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Chrisamel, Schittchen oder Stollen aus der Backstube Erfurt, ©Thüringer Tourismus GmbH. In der Mitte Thüringens heißt das Hefegebäck wiederum "Scheitchen" und in Erfurt ist er als "Schittchen" bekannt. Diese Bezeichnungen erinnern daran, dass der Stollen mit einem kleinen Holzscheit seine markante Mittelkerbe bekommen hat.


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Thüringer Stollen - Schittchen, die Menge ergibt etwa 4 Stollen. Über 3 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!


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Heute mache ich für euch unseren traditionellen Christstollen. Seit ich denken kann mache ich jedes Jahr diesen Christstollen. Das Rezept stammt von meinen V.


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87,24 g Fett 330,06 g Kohlenhydr. 810,87 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Tag 2 Stunden Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Tag 3 Stunden 30 Minuten Zuerst werden die Sultaninen gewaschen, gut abgetropft und zusammen mit dem Rum in eine verschließbare Box gegeben.


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Butter stollen Thuringian style. Available in the following sizes: 1000g. Baked according to a traditional confectioner's recipe and refined with real butter - that's why it is so particularly juicy. Raisins and candied fruits give it the fruity-festive note. Home » Produkte » Butter stollen Thuringian style. Nutritional values.